TP.HCM - Đăng ký tham dự sinh nhật Giaiphapexcel 12 ngày 01/07/2018

Liên hệ QC
Đã nhận được ~ 5 kí lô cá lù đù 1 nắng, & 2 loại khô từ Thầy Phi; Rất cảm ơn Thầy nhiều!

/(/hưng đang lúng túng chọn cách chế biến thích hợp, xin tham khảo chư vị trong cộng đồng khắp vùng miền có kinh nghiệm trong món nhậu

Các chư vị hão nhậu nên cho í kiến chọn 2 trong 5 món trên ngõ hầu hội nghị thành công & vui vẻ!
Ý kiến đóng gốp nên trước fiên chợ chiều nay & gởi lên tại đây
Sẽ trọng thưởng với vài ý kiến quí báu


Chúc những ngày cuối tuần hạnh fúc!
Tôi đề xuất thế này:
1./ Cá đù: Nếu con to mà sẻ ra (như hình) thì nướng, nếu nhỏ thì đem theo dầu & thuê bếp & khay của nhà hàng rồi mình tự chiên dòn tại bàn.
2./ Mực khô nướng tại bàn.
3./ Khô cá kèo chiên sẵn từ ở nhà đem tới (+ nước mắm me), để chiên cho ngon thì 1 kg chia ra 3 phần: Mỗi lần chiên 1 phần (vừa vàng) thì vớt ra để nguội, tất cả chiên qua 1 lượt rồi trở lại chiên phần đầu cho vàng thêm. Chiên cách này thì khi để nguội cá vẫn còn giòn.

A_Ca.JPG
 
Tôi đề xuất thế này:
1./ Cá đù: Nếu con to mà sẻ ra (như hình) thì nướng, nếu nhỏ thì đem theo dầu & thuê bếp & khay của nhà hàng rồi mình tự chiên dòn tại bàn.
2./ Mực khô nướng tại bàn.
3./ Khô cá kèo chiên sẵn từ ở nhà đem tới (+ nước mắm me), để chiên cho ngon thì 1 kg chia ra 3 phần: Mỗi lần chiên 1 phần (vừa vàng) thì vớt ra để nguội, tất cả chiên qua 1 lượt rồi trở lại chiên phần đầu cho vàng thêm. Chiên cách này thì khi để nguội cá vẫn còn giòn.
Nghe thấy mà ghiền luôn vậy đó!
 
Nó đang giống vầy, các bác!
 

File đính kèm

  • Kho lù đù.JPG
    Kho lù đù.JPG
    49.7 KB · Đọc: 13
Hẹn gặp các bác, các anh, các chị vào sáng mai lúc 10h nha.
Đến sớm để được trò chuyện được nhiều hơn ạ.
P/s: Có thành viên nào ở Bến Tre muốn đi cùng em không nè? (Đi xe đò á, chớ không đi xe máy, ahihi)
 
Cáo lỗi 1:
Định mang 10 bông quỳnh đi SN, nhưng do bác Sa nói hoa quỳnh để quá 1 tuần sẽ hư nên tự xử rồi: Lần 1, 7 bông chiên bít tết, lần 2, 3 bông chiên trứng óc heo
Cáo lỗi 2:
Ngày mai không tham gia được, chúc mọi người vui vẻ
 
Cáo lỗi : Định mang 10 bông quỳnh đi SN, nhưng do bác Sa nói hoa quỳnh để quá 1 tuần sẽ hư nên tự xử rồi: Lần 1, 7 bông chiên bít tết, lần 2, 3 bông chiên trứng óc heo
Món mới nhỉ, có mới thêm ai không? & quan trọng là chưa "mô tả công việc" chúng nó trong 2 món đó đã là như thế nào?


Loại này là cá đù 1 nắng, nướng sẽ ngon hơn.
Tuy vậy, nhưng điều kiện để nướng tại đó sẽ khó hơn chiên;
Chiên: Ta có thể thuê khây để mần, nướng thì không thể thuê khây. & như vậy kì công lắm!

Chúc mọi người có kì sinh nhật thật vui vẻ & đầm ấm bên những người bạn!
 
Nhớ món đó ghê, bữa nào tụ tập làm lại nha anh Nghĩa
(1) Món gì vậy ta?
(2) Nhà ảnh ở khúc nào vậy cà?

Bổ sung: Món kho kèo đã chiên xong; Nữa tiếng nữa sẽ lên đường với khây kèo chiên dòn cùng với:
~ 2 kí cá lù đù 1 nắng (do Thầy Phi tài trợ) & hủ dầu ăn
- ~ kí khô mực loại nhuyễn đặt biệt ngon (cũng Thầy Phi tài trợ)
- hơn 2 xị
. . . . . .
/-)ề nghị anh chị em trong hội có mặt trước giờ để tiện trong việc khai cuộc hội ngộ!
 
IMG_2437.jpgIMG_2456 2.jpg
Bài đã được tự động gộp:

IMG_2455 2.jpgIMG_2461 2.jpg
Bài đã được tự động gộp:

IMG_2443 2.jpgIMG_2466 2.jpg
Bài đã được tự động gộp:

IMG_2447 2.jpg
Bài đã được tự động gộp:

IMG_2477.jpgIMG_2483.jpg
Bài đã được tự động gộp:

IMG_2476.jpg
Bài đã được tự động gộp:

3a5d3ac890b071ee28a1.jpged3b2ba381db608539ca.jpg5dfa5e49f431156f4c20.jpg
 

File đính kèm

  • IMG_2476.jpg
    IMG_2476.jpg
    1 MB · Đọc: 1
Lần chỉnh sửa cuối:
27f585be2fc6ce9897d7-jpg.198582

Bài đã được tự động gộp:

425a0b29a151400f1940.jpg
Bài đã được tự động gộp:

1d0cd3f84480a5defc91.jpg
Bài đã được tự động gộp:

e36e67f8f08011de4891.jpge34744ccd3b432ea6ba5.jpg
Bài đã được tự động gộp:


Bài đã được tự động gộp:

74061d388f406e1e3751.jpgz1037027200626_c0f283a76b24c290c9c2d8fa33a9ef7b.jpg
 
Lần chỉnh sửa cuối:
2 video em quay chắc quay k đẹp hả chị? em chưa xem lại nữa
 
Web KT
Back
Top Bottom