Gặp gỡ giao lưu lúc 11h00 ngày 05/01/2019 tại HCM. (2 người xem)

  • Thread starter Thread starter be_09
  • Ngày gửi Ngày gửi
Liên hệ QC

Người dùng đang xem chủ đề này

be_09

Biên Hòa, Đồng Nai
Tham gia
9/4/11
Bài viết
9,972
Được thích
9,883
Nghề nghiệp
Công chức
Thấy khu vực Hà Nội khởi xướng giao lưu vui vẽ quá.
Tôi cũng mạo muội, khởi xướng để anh em GPE thành phố Hồ Chí Minh có dịp gặp gỡ, giao lưu cuối năm.
Thành viên nào đến thì liên hệ với tôi qua số: 0842 799 733 hoặc số 077 4944 333

Thành phần dự kiến:
1/ Bác SA_DQ.
2/ concogia.
3/ be09.
4/ OverAC (Admin Đỗ Nguyên Bình).
5/ Bong0503 (Nguyễn Thành Chung).
6/ phihndhsp.
7/ saobekhonglac
8/ Thành viên danh dự (điện thoại riêng), sẽ biết khi gặp mặt.

Chi tiết giao lưu:
- Ăn mặn.
- Thời gian: 11h00 ngày 05/01/2019 (thứ bảy).
- Địa điểm: Bác SA_DQ sẽ thông báo sau.
- Kinh phí: Campuchia.

Lưu ý:
Thành viên nào có bài viết đăng ký để tôi biết chính xác số lượng, khi có mặt sẽ được tặng 1 bịch chuối hột rừng.
 
Lần chỉnh sửa cuối:
Em đăng ký 1 suất Bác nhé. 0903877356 là số điện thoại của em. Chúc Bác ngày mới tốt lành!
 
Nếu chỉ bắng ấy người đổ lại thì (1) địa điểm: 150/28 & là lẫu dê tự biên; Ai không xực được món này xin báo trước để tiện chuẩn bị)
(2) Hơn thì ra Ngã 6 Ng. V. Cừ (quán nào tùy nghi do người ít tuổi nhất chọn & thông báo trước 13 -16 giờ)

Chi fí tại (2) thì rõ rồi;
Tại (1): Dê & xương ống: Chủ nhà lo đủ (1.5 + O.5)
Khoai môn: Cò Già chuẩn bị sẵn, đem tới trước 1 giờ để có thể bỏ ngay vô nồi
Nước cay dân ĐN lo
Rau các loại (như cải, . . . ) sẽ sớm fân công tiếp . . . .

(Số ĐT của mình HYen17 đang giữ)
 
Lần chỉnh sửa cuối:
Nếu chỉ bắng ấy người đổ lại thì (1) địa điểm: 150/28 & là lẫu dê tự biên; Ai không xực được món này xin báo trước để tiện chuẩn bị)
(2) Hơn thì ra Ngã 6 Ng. V. Cừ (quán nào tùy nghi do người ít tuổi nhất chọn & thông báo trước 13 -16 giờ)

Chi fí tại (2) thì rõ rồi;
Tại (1): Dê & xương ống: Chủ nhà lo đủ (1.5 + O.5)
Khoai môn: Cò Già chuẩn bị sẵn, đem tới trước 1 giờ để có thể bỏ ngay vô nồi
Nước cay dân ĐN lo
Rau các loại (như cải, . . . ) sẽ sớm fân công tiếp . . . .

(Số ĐT của mình HYen17 đang giữ)
Phải lẩu dê Quang Vinh (phường 3) không anh.
 
Nếu chỉ bắng ấy người đổ lại thì (1) địa điểm: 150/28 & là lẫu dê tự biên; Ai không xực được món này xin báo trước để tiện chuẩn bị)
(2) Hơn thì ra Ngã 6 Ng. V. Cừ (quán nào tùy nghi do người ít tuổi nhất chọn & thông báo trước 13 -16 giờ)

Chi fí tại (2) thì rõ rồi;
Tại (1): Dê & xương ống: Chủ nhà lo đủ (1.5 + O.5)
Khoai môn: Cò Già chuẩn bị sẵn, đem tới trước 1 giờ để có thể bỏ ngay vô nồi
Nước cay dân ĐN lo
Rau các loại (như cải, . . . ) sẽ sớm fân công tiếp . . . .

(Số ĐT của mình HYen17 đang giữ)
Thèm quá bác Sa, chắc con lót dép đăng ký 1 suất để hầu rược các bậc tiền bối
 
Nguyên liệu nấu nước lẩu
Xương dê: 2 kg. . . . . . . . . . . . . . . Thịt dê: 1 kg
Gói thuốc bắc: 1 gói (bao gồm đinh hồi, quế, táo đỏ, vỏ quýt, nhân sâm, kỳ tử…)
Củ sen: 250 gram . . . . . . . . . . .. . . . Mộc nhĩ: 3 – 5 tai
Dừa tươi: 2 quả
Gia vị: ngũ vị hương, muối, đường, rượu trắng, gừng, hành khô, tỏi khô, hành tây, sả, hạt nêm…

Thịt dê thái xong, bạn đem ướp thịt cùng với 1 thìa canh hành tỏi băm + ½ thìa cafe muối + 1 thìa cafe bột ngọt + 1 thìa cafe hạt nêm + ½ cafe ngũ vị hương + 1 thìa cafe rượu. Trộn đều cho thịt ngấm và để ướp thịt trong ít nhất 1 tiếng.

Ninh xương dê: Cho xương dê vào nồi cùng với hành tây bổ múi cau + sả đập dập. Thêm vào nồi 1,5 lít nước lọc rồi đun với lửa thật to. Nước sôi, bạn vớt kỹ bọt để nồi nước dùng được trong và ngon. Hạ nhỏ lửa và ninh xương.
Sau khi ninh xương dê được khoảng 30 phút, cho nước dừa tươi vào nồi lẩu dê và ninh cùng. Tiếp tục ninh với mức lửa nhỏ nhất để . . .
Xương dê bạn ninh chừng 1,5 tiếng thì cho gói thuốc bắc vào ninh cùng. Khi nồi nước sôi trở lại, bạn cho củ sen + khoai môn vào ninh chung cho tới khi củ sen, khoai môn mềm. Nêm lại gia vị cho vừa ăn.
Bước 4: Làm nước chấm và thưởng thức lẩu
Làm nước chấm chao: . . . . .
Thưởng thức lẩu dê: . . . .
 
Lần chỉnh sửa cuối:
Nguyên liệu nấu nước lẩu
Xương dê: 2 kg. . . . . . . . . . . . . . . Thịt dê: 1 kg
Gói thuốc bắc: 1 gói (bao gồm đinh hồi, quế, táo đỏ, vỏ quýt, nhân sâm, kỳ tử…)
Củ sen: 250 gram . . . . . . . . . . .. . . . Mộc nhĩ: 3 – 5 tai
Dừa tươi: 2 quả
Gia vị: ngũ vị hương, muối, đường, rượu trắng, gừng, hành khô, tỏi khô, hành tây, sả, hạt nêm…

Thịt dê thái xong, bạn đem ướp thịt cùng với 1 thìa canh hành tỏi băm + ½ thìa cafe muối + 1 thìa cafe bột ngọt + 1 thìa cafe hạt nêm + ½ cafe ngũ vị hương + 1 thìa cafe rượu. Trộn đều cho thịt ngấm và để ướp thịt trong ít nhất 1 tiếng.

Ninh xương dê: Cho xương dê vào nồi cùng với hành tây bổ múi cau + sả đập dập. Thêm vào nồi 1,5 lít nước lọc rồi đun với lửa thật to. Nước sôi, bạn vớt kỹ bọt để nồi nước dùng được trong và ngon. Hạ nhỏ lửa và ninh xương.
Sau khi ninh xương dê được khoảng 30 phút, cho nước dừa tươi vào nồi lẩu dê và ninh cùng. Tiếp tục ninh với mức lửa nhỏ nhất để . . .
Xương dê bạn ninh chừng 1,5 tiếng thì cho gói thuốc bắc vào ninh cùng. Khi nồi nước sôi trở lại, bạn cho củ sen + khoai môn vào ninh chung cho tới khi củ sen, khoai môn mềm. Nêm lại gia vị cho vừa ăn.
Bước 4: Làm nước chấm và thưởng thức lẩu
Làm nước chấm chao: . . . . .
Thưởng thức lẩu dê: . . . .

Đọc mà thấy thèm rồi ah. Cuối tuần về quê nên không tham dự được. Khi nào tổ chức từ thứ 2 đến thứ 5 thì sẽ tham gia.
 
Nguyên liệu nấu nước lẩu
Xương dê: 2 kg. . . . . . . . . . . . . . . Thịt dê: 1 kg
Gói thuốc bắc: 1 gói (bao gồm đinh hồi, quế, táo đỏ, vỏ quýt, nhân sâm, kỳ tử…)
Củ sen: 250 gram . . . . . . . . . . .. . . . Mộc nhĩ: 3 – 5 tai
Dừa tươi: 2 quả
Gia vị: ngũ vị hương, muối, đường, rượu trắng, gừng, hành khô, tỏi khô, hành tây, sả, hạt nêm…

Thịt dê thái xong, bạn đem ướp thịt cùng với 1 thìa canh hành tỏi băm + ½ thìa cafe muối + 1 thìa cafe bột ngọt + 1 thìa cafe hạt nêm + ½ cafe ngũ vị hương + 1 thìa cafe rượu. Trộn đều cho thịt ngấm và để ướp thịt trong ít nhất 1 tiếng.

Ninh xương dê: Cho xương dê vào nồi cùng với hành tây bổ múi cau + sả đập dập. Thêm vào nồi 1,5 lít nước lọc rồi đun với lửa thật to. Nước sôi, bạn vớt kỹ bọt để nồi nước dùng được trong và ngon. Hạ nhỏ lửa và ninh xương.
Sau khi ninh xương dê được khoảng 30 phút, cho nước dừa tươi vào nồi lẩu dê và ninh cùng. Tiếp tục ninh với mức lửa nhỏ nhất để . . .
Xương dê bạn ninh chừng 1,5 tiếng thì cho gói thuốc bắc vào ninh cùng. Khi nồi nước sôi trở lại, bạn cho củ sen + khoai môn vào ninh chung cho tới khi củ sen, khoai môn mềm. Nêm lại gia vị cho vừa ăn.
Bước 4: Làm nước chấm và thưởng thức lẩu
Làm nước chấm chao: . . . . .
Thưởng thức lẩu dê: . . . .
Con không hứa trước được(sợ biển động không có ), nhưng phải cố gắng kiếm cho được kg tươi và khô mực để cho mấy bậc tiền bối rai rai
 
Thấy khu vực Hà Nội khởi xướng giao lưu vui vẽ quá.
Tôi cũng mạo muội, khởi xướng để anh em GPE thành phố Hồ Chí Minh có dịp gặp gỡ, giao lưu cuối năm.

Thành phần dự kiến:
1/ Bác SA_DQ.
2/ concogia.
3/ be09.
4/ OverAC (Admin Đỗ Nguyên Bình).
5/ Phan Thế Hiệp.
6/ Bong0503 (Nguyễn Thành Chung).
7/ phihndhsp.
8/.......................

Chi tiết giao lưu:
- Ăn mặn.
- Thời gian: 13h00 ngày 05/01/2019 (thứ bảy).
- Địa điểm: Bác SA_DQ sẽ thông báo sau.
- Kinh phí: Campuchia.

Lưu ý:
Thành viên nào có bài viết đăng ký để tôi biết chính xác số lượng, khi có mặt sẽ được tặng 1 bịch chuối hột rừng.

Mình đề xuất mỗi tháng giao lưu 1 lần được không chủ thớt. Cho Anh/Em có cơ hội giao lưu học hỏi.
 
Mình đề xuất mỗi tháng giao lưu 1 lần được không chủ thớt. Cho Anh/Em có cơ hội giao lưu học hỏi.
Sao đại nhảy vọt vậy: Từ lúc 1 năm năm thì mười họa 1 lần thì fấn đấu mốc qui/lần đã chư? (Trừ Q.II)
Lập fương án mà xa thực tiển & nhất là không "tiền trạm" là thất bại dễ như bỡm!

Mà chủ bài đăng đã dời thời gian đến 13h0 thì chắc nên thảo luận thêm về địa điểm.
 
Sao đại nhảy vọt vậy: Từ lúc 1 năm năm thì mười họa 1 lần thì fấn đấu mốc qui/lần đã chư? (Trừ Q.II)
Lập fương án mà xa thực tiển & nhất là không "tiền trạm" là thất bại dễ như bỡm!

Em thấy mỗi tháng 1 lần cũng bình thường mà Anh. Ai ở gần và rảnh thì mình giao lưu chứ đâu nhất thiết phải đi đủ, 1 lần khoảng 5-10 người là được rồi.
 
Mình đề xuất mỗi tháng giao lưu 1 lần được không chủ thớt. Cho Anh/Em có cơ hội giao lưu học hỏi.
Rất tiếc là anh đang trú, ngụ tại Đồng Nai (lâu lâu tái xuất HCM một chuyến).
Vì vậy, với đề nghị của em thì để cho anh em GPE thành phố Hồ Chí Minh có ý kiến (sẽ hợp lý hơn).
Bài đã được tự động gộp:

Sao đại nhảy vọt vậy: Từ lúc 1 năm năm thì mười họa 1 lần thì fấn đấu mốc qui/lần đã chư? (Trừ Q.II)
Lập fương án mà xa thực tiển & nhất là không "tiền trạm" là thất bại dễ như bỡm!

Mà chủ bài đăng đã dời thời gian đến 13h0 thì chắc nên thảo luận thêm về địa điểm.
Em dựa vào thời gian anh nêu tại bài 4.
Và đã thấy anh có ý kiến tại bài 11 nên em đã sửa thời gian lại như ban đầu là 11h00 (thứ bảy) ngày 05/01/2019.
 
Lần chỉnh sửa cuối:
Rất tiếc là anh đang trú, ngụ tại Đồng Nai (lâu lâu tái xuất HCM một chuyến).
Vì vậy, với đề nghị của em thì để cho anh em GPE thành phố Hồ Chí Minh có ý kiến (sẽ hợp lý hơn).
Bài đã được tự động gộp:


Em dựa vào thời gian anh nêu tại bài 4.
Và đã thấy anh có ý kiến tại bài 11 nên em đã sửa thời gian lại như ban đầu là 11h00 (thứ bảy) ngày 05/01/2019.

Anh ở ĐN hả, vậy thôi em cug ráng lên tham gia, em đăng ký 1 vé nha, nhớ chọn địa điểm gần gần Q5 giúp em nha vì em ở Long An. Sdt 0908573029
 
Lần chỉnh sửa cuối:
Thành phần đăng ký:
1/ Bác SA_DQ. (+)
2/ Concogia. (+)
3/ Be09. (+)
4/ OverAC (Admin Đ.N. Bình). . . . . . . . . . . (+)
5/ Phan Thế Hiệp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(?)
6/ Bong0503 (N.T. Chung). (+)
7/ phihndhsp. (+)
8/.SaoBeKhongLac (+)

.
21h40: Coi như Bình là thành viên thứ bảy đã đồng ý có mặt.

Xin mời các thành viên khác tiếp tục đăng ký, để tiện trong khâu tổ chức.
Hai Lúa MT có tụ họp được không đó?
 
Lần chỉnh sửa cuối:
(Số ĐT của mình HYen17 đang giữ)[/QUOTE]
Em kiểm tra lại số điện thoại của em sao anh gọi hoài không được.
Chết, em xin lỗi Bác. E quên k nói Bác là đt em nhiều số gọi quảng cáo quá nên em chặn số lạ (" không có trong danh bạ") . Bác sms số của Bác qua số em để em add nhé. Cám ơn Bác!
 
Chết, em xin lỗi Bác. E quên k nói Bác là đt em nhiều số gọi quảng cáo quá nên em chặn số lạ (" không có trong danh bạ") . Bác sms số của Bác qua số em để em add nhé. Cám ơn Bác!
Số điện thoại của anh ghi ở bài 1.
 
21h40: Coi như Bình là thành viên thứ bảy đã đồng ý có mặt.

Xin mời các thành viên khác tiếp tục đăng ký, để tiện trong khâu tổ chức.
Hai Lúa MT có tụ họp được không đó?
Dạ con không thể tham dự được vì ngày này con không được nghỉ, chúc Bác và các thành viên tham dự họp mặt vui vẻ ạ.
 
Mỗi thành viên tham dự tôi sẽ tặng 1 bịch chuối hột rừng để ngâm rượu đón tết.
Tổng kết lại, thành phần tham dự vừa đủ 1 bàn, gồm các thành viên sau:
1/ Bác SA_DQ.
2/ concogia.
3/ be09.
4/ OverAC (Admin Đỗ Nguyên Bình).
5/ Bong0503 (Nguyễn Thành Chung).
6/ phihndhsp.
7/ saobekhonglac

Nếu thành viên nào chưa biết địa điểm thì khi đến ngã 6 Cộng Hòa, quẹo qua đường Nguyễn Văn Cừ và điện thoại cho tôi (số ở bài 1) tôi sẽ hướng dẫn điểm đến.
 
Thứ ba ngày 25/12/2018 tôi sẽ vượt 100KM (từ Biên Hòa đi Xuân Lộc) để lấy chuối hột rừng.
Tôi đã lập danh sách được 7 thành viên (bài 1), còn thành viên nào nữa thì đăng ký để tôi biết mà dự trù lấy chuối hột cho đủ số lượng.
 
Thấy khu vực Hà Nội khởi xướng giao lưu vui vẽ quá.
Tôi cũng mạo muội, khởi xướng để anh em GPE thành phố Hồ Chí Minh có dịp gặp gỡ, giao lưu cuối năm.
Thành viên nào đến thì liên hệ với tôi qua số: 0842 799 733 hoặc số 077 4944 333

Thành phần dự kiến:
1/ Bác SA_DQ.
2/ concogia.
3/ be09.
4/ OverAC (Admin Đỗ Nguyên Bình).
5/ Bong0503 (Nguyễn Thành Chung).
6/ phihndhsp.
7/ saobekhonglac
8/ .........................

Chi tiết giao lưu:
- Ăn mặn.
- Thời gian: 11h00 ngày 05/01/2019 (thứ bảy).
- Địa điểm: Bác SA_DQ sẽ thông báo sau.
- Kinh phí: Campuchia.

Lưu ý:
Thành viên nào có bài viết đăng ký để tôi biết chính xác số lượng, khi có mặt sẽ được tặng 1 bịch chuối hột rừng.
Thứ 7 con vẫn phải đi làm, tiếc là không tham dự được :)
 
Thứ ba ngày 25/12/2018 tôi sẽ vượt 100KM (từ Biên Hòa đi Xuân Lộc) để lấy chuối hột rừng.
Tôi đã lập danh sách được 7 thành viên (bài 1), còn thành viên nào nữa thì đăng ký để tôi biết mà dự trù lấy chuối hột cho đủ số lượng.
Bác vất vả quá!
 
Nếu còn thêm thành viên nữa tham dự thì ta thực hiện fương án II
Còn nếu chỉ từng ý người thì fuông án I; Vói FA này thì quá nữa đã biết nhà mình
Chốt danh sách & địa điểm trước 12h0 ngày thứ 5 tuần tới.
danh sách được 7 thành viên (bài 1), còn thành viên nào nữa thì đăng ký để tôi biết mà dự trù lấy chuối hột cho đủ số lượng.
Theo fương châm: "Trâu chậm uống nước đục"
 
Thứ ba ngày 25/12/2018 tôi sẽ vượt 100KM (từ Biên Hòa đi Xuân Lộc) để lấy chuối hột rừng.
Tôi đã lập danh sách được 7 thành viên (bài 1), .
Chúc chuyến đi thượng lộ bình an!

Hẹn sớm gặp tại 150/28 TTK, F5,Q5
 
Thứ ba ngày 25/12/2018 tôi sẽ vượt 100KM (từ Biên Hòa đi Xuân Lộc) để lấy chuối hột rừng.
Tôi đã lập danh sách được 7 thành viên (bài 1), còn thành viên nào nữa thì đăng ký để tôi biết mà dự trù lấy chuối hột cho đủ số lượng.

Bác cứ lấy 20 phần đi, nếu tới đó không đủ số lượng thì chia luôn cho mấy Anh/Em tham gia. Thứ 6 này mình có việc đi Xuân Lộc, Nếu tiện thì mình có thể lấy chuối dùm Bác cũng được.
 
Thứ ba ngày 25/12/2018 tôi sẽ vượt 100KM (từ Biên Hòa đi Xuân Lộc) để lấy chuối hột rừng.
Tôi đã lập danh sách được 7 thành viên (bài 1), còn thành viên nào nữa thì đăng ký để tôi biết mà dự trù lấy chuối hột cho đủ số lượng.

Mình hỗ trợ thêm 1 con gà nướng nha các Bác (nhà tự nướng)
 
Nếu còn thêm thành viên nữa tham dự thì ta thực hiện fương án II
Còn nếu chỉ từng ý người thì fuông án I; Vói FA này thì quá nữa đã biết nhà mình
Chốt danh sách & địa điểm trước 12h0 ngày thứ 5 tuần tới.

Theo fương châm: "Trâu chậm uống nước đục"
Chốt trước 11h 00 chứ bác, em lên trước 10h00.
 
Dỡ bản đồ F.5, Q.5 ra là thấy liền hà.
Nếu ai dông xe trên Võ V. Kiệt thì chuẩn sẽ là cầu bộ hành N9
Hẹn nhau 10h0, trễ sẽ fạt uống thêm lon bia/30'.

/-(iện tại L.V. Duyệt đang ngần ngừ, kha, kha, kha. . . .
 
Dỡ bản đồ F.5, Q.5 ra là thấy liền hà.
Nếu ai dông xe trên Võ V. Kiệt thì chuẩn sẽ là cầu bộ hành N9
Hẹn nhau 10h0, trễ sẽ fạt uống thêm lon bia/30'.

/-(iện tại L.V. Duyệt đang ngần ngừ, kha, kha, kha. . . .

Tiêu đề 11h mà Bác, uống rượu mà uống thêm bia nữa tý sao về nỗi. Sáng em còn đưa rước con đi học anh văn xong rồi mới đi được, 11h là lý tưởng chứ 10h là em chịu thua
 
Tiêu đề 11h mà Bác, uống rượu mà uống thêm bia nữa tý sao về nỗi. Sáng em còn đưa rước con đi học anh văn xong rồi mới đi được, 11h là lý tưởng chứ 10h là em chịu thua
Bài 1 thống nhất 11h 00, anh lên trước 10h00 để đón anh em chưa biết chỗ (số điện thoại của anh ở bài 1).
 
Mình hỗ trợ thêm 1 con gà nướng nha các Bác (nhà tự nướng)
Có fải thức này dùng với bún, bành mì hay bánh bao (không nhân) đều được?
Vậy sẽ là món chủ lực thứ 2 nhâm nhi trước lẫu.
Món chủ lực thứ 3 trước đó nữa sẽ là: Mực Long hải nướng cồn (. . .)
 
Có fải thức này dùng với bún, bành mì hay bánh bao (không nhân) đều được?
Vậy sẽ là món chủ lực thứ 2 nhâm nhi trước lẫu.
Món chủ lực thứ 3 trước đó nữa sẽ là: Mực Long hải nướng cồn (. . .)
Dạ nướng thì ăn với bánh mì sẽ ngon hơn. Ăn bánh mì mà uống đế thì tới mai mới sỉn luôn.
 
Đã tiến hành làm giá đỗ xanh tại nhà;
150 Gr đậu (~7.5K) => hơn Kí lô giá
 
Hihi, bữa đó xin cho 1 suất dự bị nha, chắc sẽ cố gắng tham gia được với anh em!
Không biết góp bằng gì, thôi để si nghĩ xem nhà còn gì góp đấy nha!
 
Giá ăn với món gì vậy Bác?
Người dân ta vẫn dùng giá với fở, hủ tiếu hay cháo các loại mà!
Vậy thì thêm 1 ít vô tô lẫu chắc cũng không dị ứng lắm.
Gà nướng cũng có thể dùng với rau sống kèm giá mà nhỉ?
Xin chào BabiHeomoi & hân hạnh được chào đón tại tệ gia!
 
Vậy là ngày mai, thứ bảy 05/01/2019 cũng đã đến hẹn ngày gặp gỡ, giao lưu cuối năm của anh em GPE thành phố Hồ Chí Minh.
Sau khi tổng kết lại thì có tất cả là 09 thành viên tham dự, gồm:
1/ Bác SA_DQ.
2/ concogia.
3/ be09.
4/ OverAC (Admin Đỗ Nguyên Bình).
5/ Bong0503 (Nguyễn Thành Chung).
6/ phihndhsp.
7/ saobekhonglac
8/ babyheomoi
9/ Thành viên danh dự (điện thoại riêng), sẽ biết khi gặp mặt.
 
Đã tiến hành làm giá đỗ xanh tại nhà;
150 Gr đậu (~7.5K) => hơn Kí lô giá
Bạn có thể bật mí cách làm giá đỗ xanh không? Tôi thích giá nhưng không biết làm. Tất nhiên cách nào mà không cần lá tre chẳng hạn vì tôi đã đọc cách dùng lá tre nhưng chỗ tôi thì lấy đâu ra lá tre. Có cách thì 1 lượt vải màn 1 lớp đỗ, cứ đan xen nhau. Nhưng tôi thấy không hay lắm.
Nói chung tôi cần cách mà "nguyên liệu, vật dụng" có thể kiếm được, và giá to mọng chứ không phải gầy mà dài.
 
Ở gần mình có BH Xanh; Họ bán 150gr gói
Dụng cụ của mình là 1 hộp nhựa vuông 22x22x10 có nắp; Đem dùi những lỗ nhỏ đáy & nắp hộp sao cho hạt đỗ không lọt
Tiến hành: ~ 21 giờ đem ngâm đỗ trong tô nước; Nếu trời lạnh quá, ta nên ngâm với 2 sôi 3 lạnh đến sáng hôm sau:
Chuyển tô đậu đã ngâm qua hộp; Lấy miếng vải dầy lót đáy hộp & kê hộp không tiếp xúc giữa đáy hộp vối vải (Nhầm để khí CO2 thoát ra ngoài & O2 vô hộp bỡi các lỗ bên trên)
Hàng ngày đem tắm cho nó 3 hay 4 lần: Nhúng hộp vô ngập nước & đem lên; Thực hiện vài ba lần trấn nước là được:
Tác dụng như ta tưới cây cảnh (ngày 3 lần vậy mà) & rữa trôi nhớt do đỗ ngược quang hợp sinh ra.
Đến ngày thứ 3 ta cần tìm vận thật nặng (>5Kg) đè lê nắp hộp, công dụng làm sản fẩm mập mạp & tìm túi xộp màu đen trùm lại; Túi xốp này có tác dụng ngừa giá đỗ quang hợp, khi ý giá sẽ đắng & mần lá bị xanh chứ không trắng
Nếu ngày đông có thể 3.5 ngày, còn bình thường thì 3 ngày ta có SF

Chúc bạn thành công!
 
Ở gần mình có BH Xanh; Họ bán 150gr gói
Dụng cụ của mình là 1 hộp nhựa vuông 22x22x10 có nắp; Đem dùi những lỗ nhỏ đáy & nắp hộp sao cho hạt đỗ không lọt
Tiến hành: ~ 21 giờ đem ngâm đỗ trong tô nước; Nếu trời lạnh quá, ta nên ngâm với 2 sôi 3 lạnh đến sáng hôm sau:
Chuyển tô đậu đã ngâm qua hộp; Lấy miếng vải dầy lót đáy hộp & kê hộp không tiếp xúc giữa đáy hộp vối vải (Nhầm để khí CO2 thoát ra ngoài & O2 vô hộp bỡi các lỗ bên trên)
Hàng ngày đem tắm cho nó 3 hay 4 lần: Nhúng hộp vô ngập nước & đem lên; Thực hiện vài ba lần trấn nước là được:
Tác dụng như ta tưới cây cảnh (ngày 3 lần vậy mà) & rữa trôi nhớt do đỗ ngược quang hợp sinh ra.
Đến ngày thứ 3 ta cần tìm vận thật nặng (>5Kg) đè lê nắp hộp, công dụng làm sản fẩm mập mạp & tìm túi xộp màu đen trùm lại; Túi xốp này có tác dụng ngừa giá đỗ quang hợp, khi ý giá sẽ đắng & mần lá bị xanh chứ không trắng
Nếu ngày đông có thể 3.5 ngày, còn bình thường thì 3 ngày ta có SF
Cám ơn bạn đã hướng dẫn.
Cho hỏi thêm:
1. Lót vải đáy và thành hộp? Đổ đỗ vào và đậy trên cùng cũng một mảnh vải, không cần chia thành các lớp đậu-vải xen kẽ?
2. Hộp có cần để chỗ tối không hay chỗ sáng cũng được?
3. Vải dầy để giữ ẩm lâu, đúng không?
 
Lót vải dày còn có công dụng không cho nước sau mỗi lần tắm đậu không loang ra xung quanh bàn.
Vải che trên nắp hộp màu đen để hấp thục hết ánh sáng môi trường.
Nếu không có túi xốp đen thì bỏ hộp vô ngăn tủ cũng được; Điều này tránh nhận được SF đắng & màu giá đỗ ngã xanh của dịêp lục.
Trong hộp chỉ có đậu thôi, nhưng fải đảm bảo các thông số kỹ thuật trên nêu
 
Vậy là ngày mai, thứ bảy 05/01/2019 cũng đã đến hẹn ngày gặp gỡ, giao lưu cuối năm của anh em GPE thành phố Hồ Chí Minh.
Sau khi tổng kết lại thì có tất cả là 09 thành viên tham dự, gồm:
1/ Bác SA_DQ.
2/ concogia.
3/ be09.
4/ OverAC (Admin Đỗ Nguyên Bình).
5/ Bong0503 (Nguyễn Thành Chung).
6/ phihndhsp.
7/ saobekhonglac
8/ babyheomoi
9/ Thành viên danh dự (điện thoại riêng), sẽ biết khi gặp mặt.

Tối ngủ không được hay sao mà dậy sớm vậy Bác.
 
Tối ngủ không được hay sao mà dậy sớm vậy Bác.
Chưa chắc là dậy sớm đâu; Đang lo chuyện bao đồng nên chưa ngủ đó thôi;

Đã nhận được khoai môn, củ sen & củ khoai tím + 1 gói bún fòng ngừa có người không thích bánh tây!
 
Sáng mai (thứ bảy 05/01/2019), do bận công việc nên tôi không thể lên trước 10h00 như đã nêu tại bài 28, mong các bạn thông cãm.
Chuối hột thì đã được đóng bịch và chỉ lấy đủ phần đã hứa theo danh sách.
Bạn nào đến trước thì có thể liên lạc với bác SA_DQ, nếu không có số của bác SA_DQ thì gọi để tôi cho số.

A_Chuoi.JPG
 
Lần chỉnh sửa cuối:
Món gà nướng chấm chao hay muối ớt (TB) hoặc gì gì. . . khác đề còn khả năng chuẩn bị trước

Có thể sử dụng xe buýt số 1 (Chơ BT-BTây) 5K/chuyến ngõ hấu tránh về nhà bỡi xe CC

Sáng 05/01 do bận công việc nên tôi không thể lên trước 10h00 như đã nêu,, , , , số của bác SA_DQ thì gọi để tôi.
Nhưng đảm bảo trưc giờ G như hạn định đó nha, không thì chịu fạt?
Những ai đến trễ xin báo trước nữa đi nha, để có kế hoạch đưa rước!
Trước khi lên đường có thể Comment dùm ở đây, xin cảm ơn nhiều!
 
Món gà nướng chấm chao hay muối ớt (TB) hoặc gì gì. . . khác đề còn khả năng chuẩn bị trước

Có thể sử dụng xe buýt số 1 (Chơ BT-BTây) 5K/chuyến ngõ hấu tránh về nhà bỡi xe CC


Nhưng đảm bảo trưc giờ G như hạn định đó nha, không thì chịu fạt?
Những ai đến trễ xin báo trước nữa đi nha, để có kế hoạch đưa rước!
Trước khi lên đường có thể Comment dùm ở đây, xin cảm ơn nhiều!

Món gà nướng có nước chấm riêng của nó nha Bác, 5 ổ bánh mì chắc ok hả Bác, Giờ con đi nhúm than, khoảng 10h55 sẽ có mặt ở nhà Bác.
 
Món gà nướng chấm chao hay muối ớt (TB) hoặc gì gì. . . khác đề còn khả năng chuẩn bị trước

Có thể sử dụng xe buýt số 1 (Chơ BT-BTây) 5K/chuyến ngõ hấu tránh về nhà bỡi xe CC


Nhưng đảm bảo trưc giờ G như hạn định đó nha, không thì chịu fạt?
Những ai đến trễ xin báo trước nữa đi nha, để có kế hoạch đưa rước!
Trước khi lên đường có thể Comment dùm ở đây, xin cảm ơn nhiều![/QUOTE
10 giờ em từ Quận 9 xuất phát, tầm 30 phút tới nơi, nếu không tìm được nhà em sẽ alo Bác.
 
Một số hình ảnh gặp gỡ, giao lưu cuối năm của anh em GPE thành phố Hồ Chí Minh (tại nhà bác SA_DQ).
Buổi tiệc giao lưu rất là vui vẽ, cởi mở, mặt dù không có ý kiến tham gia, nhưng Lê Văn Duyệt cũng đến tham dự, nhiệt liệt chào đón em và hẹn gặp lại em tại Đồng Nai vào một ngày không xa.
Đến giờ này thì tất cả mọi thành viên đã về đến nhà an toàn, xin chúc mừng tất cả mọi người.

A_1.JPG



A_2.JPGA_3.JPG
 
Lần chỉnh sửa cuối:
Đã làm fiếu nhập kho 3 thùng Ken & 1 chai RB cho lần kế tiếp.

Chú thích ảnh trên:
(5) Đang bên fải chủ nhà
(8) Bên trái Admin
(7) giữa (5) & (8)
 
Lần chỉnh sửa cuối:
Già rồi nên nhiều cái quên:
1./ Quên chai nước ngọt của đứa cháu của thầy Lợi
2./ Quên nhắc 3 người quên bịch chuối hột; Ai cố tình quên cho biết đặng dễ xử
3./ Quên nhắc ai bỏ quên áo dó
4./ Quên chung độ "Gào thét"
. . . . . (Không biết còn quên gì nữa không?)

Chỉ nhớ 1 điều là tân niên gặp lại.
 
Huhuhu, Sao con lại bỏ lỡ dịp họp mặt cuối năm của mọi người thế này.
Hôm nay con mới lọ mọ vào diễn đàn, thì hóa ra trễ mất rồi.
Nhưng chắc còn nhiều dịp khác, đành hẹn các bác, các anh vào dịp khác. Hic hic.
p/s: Con chờ dịp tất niên hay tân niên GPE để con được gặp mọi người, mà...
 
Già rồi nên nhiều cái quên:

2./ Quên nhắc 3 người quên bịch chuối hột; Ai cố tình quên cho biết đặng dễ xử


Chỉ nhớ 1 điều là tân niên gặp lại.
Bác Sa cho em hết mấy bịch chuối đó nhé.
Hôm nào em ghé lấy ( nhớ để cùi bắp reo nhé)
Bé Tiền:
Huhuhu, Sao con lại bỏ lỡ dịp họp mặt cuối năm của mọi người thế này.
Hôm nay con mới lọ mọ vào diễn đàn, thì hóa ra trễ mất rồi.
Nhưng chắc còn nhiều dịp khác, đành hẹn các bác, các anh vào dịp khác. Hic hic.
p/s: Con chờ dịp tất niên hay tân niên GPE để con được gặp mọi người, mà...
Lấy chồng đi....sẽ gặp mọi người
 
Bác Sa cho em hết mấy bịch chuối đó nhé.
Hôm nào em ghé lấy (nhớ để cùi bắp reo nhé)
Hà hà, . . . Không thể chuyển nhượng hết những 3 gói như thế được.
Hay là đem 1 lít đổi 1 gói., , . . khà, khà,. . . .
 
Đúng là nước mắn Vũng Tàu mà thầy Phi đem tới nó thơm ngon đến giọt cuối cùng!

/-(ẹn sau Tết chúng ta lại gặp lại & vẫn phải ưu tiên những người ở xa chọn ngày giờ thôi!

{Be09, SaoBeKhongLac, Bong0503, . . . . . . . . . . . . . . . . . . } . . . . . . . . .

 
Lần chỉnh sửa cuối:
Cho em hỏi sai chủ đề chúc nhé. Lâu quá không thấy anh Thu nghi và anh Seland vô diễn đàn nhỉ.
 
Kể ra tìm người đồng chí hướng thì khó lúc này; Nhưng đông cũng vui mà ít cũng zui vậy mà!
Em hiện tại tăng 1 xong là chỉ muốn nằm khèo, không ham hố mấy tăng 2, 3 như trước kia :(. Chắc do sức khỏe chưa Ok lắm, uống nhanh say, hy vọng sớm trở lại...
 
Kể ra tìm người đồng chí hướng thì khó lúc này; Nhưng đông cũng vui mà ít cũng zui vậy mà!
Chú cháu mình sẽ còn gặp lại. Hẹn gặp chú tân niên nhé, chú Be09, Phanthehiep, concogia, levanduyet, saobekhonglac, babyheomoi, Admin. Đặc biệt ai đã order nước mắm và khô của bạn phihndhsp thì vui lòng cho địa chỉ để bạn ship nhé, sắp tết rồi. HẸN GẶP LẠI TÂN NIÊN


,
 
Cách nấu món dê xào lăn ngon :
Thực đơn cho mươi người
PHP:
01-1.5 Kg thịt dê;             03 thùng bia'(Đã sẵn)  '
01 Kg chả dò:                  Dưa kiệu hay dưa hành 1 hủ   '
Bành chưng hay bánh tét :      '02 đòn            '
01 Chai R. label :            'Dự trù sẵn       '
/(hác: . . . . .              'Bổ sung sau tối Ba Mươi   '

Bước 1: Thịt dê sau khi mua về, bạn rửa sạch cùng với rượu trắng để khử mùi hôi. Sau đó, thái thành từng lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt dê cùng bột ngũ vị hương, một ít rượu. Sả đập dập, hành tây cắt miếng nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào một ít dầu ăn rồi cho sả, tỏi, hành tím vào phi thơm. Tiếp theo, cho thịt dê vào và đảo thật nhanh tay. Cùng lúc đó, bạn cho ớt sa tế, bột ngũ vị hương, bột nghệ và bột cà ri. Xào thật đều tay và nêm vào các loại gia vị: 10g bột nêm, 3g bột ngọt, 10g đường.
Bước 3: Sau khi thịt đã chín tái, săn, bạn cho nước cốt dừa vào và chờ sôi lên. Tiếp đó, bạn cho ớt tươi, nấm mèo vào và đảo đều. Cuối cùng cho hành tây, rau mùi, ngò ôm vào đảo đều và tắt bếp. Cho thịt dê ra dĩa rắc đậu phộng, rau thơm lên trên và thưởng thức.

Vấn đề quan trọng cuối cùng: Dê Chợ HB khai trương ngày nào!?!
 
Lần chỉnh sửa cuối:
Tim nóng hổi: . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kho 150/28 TTK vừa nhập về nữa chục chai NM Vũng Tàu
Ai có nhu cầu đến kho nhận trực tiếp
Kho chỉ giao hàng đến khi hết hàng hay đến ngày được fép nghỉ lễ (do NNc 2ui định)
Trước khi đi nhận hàng nhớ Alô để tiện trong việc giao nhận!

Rất cảm ơn thầy Phi -(ĐHSF) đã cung cấp đặc sản trong dịp Tết kỷ hợi


mai_05.jpg
 
Lần chỉnh sửa cuối:
hic,mùng 6 vào chắc sặch đặc sản rồi quá
 
hic,mùng 6 vào chắc sặch đặc sản rồi quá
Mùng 6 ghé lấy, đăng ký là còn; Nhưng phải A lô trước để còn biết mình còn tồn tại ở đâu trên thế gian này, nha!

Mà sao Hai lúa (#75) đoán trúng quá vậy ta? LA cũng trồng bông nữa à?
 

File đính kèm

  • Mai03.jpg
    Mai03.jpg
    127.2 KB · Đọc: 4
Kể ra tìm người đồng chí hướng thì khó lúc này; Nhưng đông cũng vui mà ít cũng zui vậy mà!
Kho 150/28 TTK vừa nhập về nữa chục chai NM Vũng Tàu
Mùng 6 ghé lấy, đăng ký là còn; Nhưng phải A lô trước để còn biết mình còn tồn tại ở đâu trên thế gian này, nha!
Mà sao Hai lúa (#75) đoán trúng quá vậy ta? LA cũng trồng bông nữa à?
1/ Hẹn ngày gặp lại, tay bắt mặt mừng và cùng nhau vui vẽ thế này đây.
A_Sa.JPG

2/ Còn chai NM Vũng Tàu nào trong kho không anh?
3/ Em mới tạo em này cho nhà cửa có không khí tết.

A_Mai.JPG

A_Mai2.JPG
 
Lần chỉnh sửa cuối:
Chú lên lịch tân niên đi chú
Bài trên mình có nêu: Ưu tiên những người ở xa, như BH, LA, BD hay AG, . . .
Nhưng theo mình thì 01 trong ba cái thứ bảy tới là hợp lý & nóng hổi

Đề nghị mọi người có ý kiến tiếp nha!

Năm mới hạnh phúc & nhiều niềm vui mới!
 
Bài trên mình có nêu: Ưu tiên những người ở xa, như BH, LA, BD hay AG, . . .
Nhưng theo mình thì 01 trong ba cái thứ bảy tới là hợp lý & nóng hổi

Đề nghị mọi người có ý kiến tiếp nha!

Năm mới hạnh phúc & nhiều niềm vui mới!
Theo ý cháu thì thứ 7 tuần sau (ngày 16 dương 12 âm) không sớm mà cũng k muộn, cũng k ảnh hưởng gì tới hòa bình thế giới ( tân niên công ty, nếu có). Mà cái vấn đề quan trọng nhất là chưa thấy ai đăng ký chú ơi.
 
Mà cái vấn đề quan trọng nhất là chưa thấy ai đăng ký chú ơi.
Mọi người chưa hoàn hồn cũng như hết nghỉ lễ mà! Mai sẽ có nhiều thảo luận hơn!
Thân mời các bạn xa gần trên mọi miền đất nước ghi tên & đến dự họp mặt Tân niên đông đủ!
Các đương sự có mặt lần trước sẽ là thành phần đương nhiên
H. T. Nghĩa nếu chưa ra khỏi Thành phố dịp này nên dự nha.
 
Lần chỉnh sửa cuối:
Mà sao Hai lúa (#75) đoán trúng quá vậy ta? LA cũng trồng bông nữa à?
Con thích trồng mai như thích Excel vậy Bác. Ở Long An cũng có 2 cây Tứ Quý, mai vàng thì cũng có vài cây.
Mai Tứ Quý khác với mai vàng ở chỗ là nó có bông đực và bông cái, chắc mọi người lấy làm lạ khi nghe con phát biểu ở trên. Thường thì người ta nghĩ là mai Tứ Quý trỗ hoa xong thì nó sẽ đậu trái, đài hoa sẽ đổi màu từ xanh sang màu đỏ rất đẹp. Nhưng ít có người để ý là những hoa trỗ màu vàng rất đẹp như trên là hoa đực, hoa này sẽ không đậu trái, đài hoa của nó màu xanh, sẽ rụng sau khi tàn. Ngược lại hoa đực thì là hoa cái, búp hoa khi hơi to to sẽ có màu hồng lợt, khi trỗ sẽ hé hé, không có cánh hoa vàng lớn, hoa này sẽ đậu trái và cho ra đài hoa đỏ rất đẹp.

Chúc Bác và tất cả thành viên GPE năm mới luôn khỏe mạnh và bình an.

37117805_10214585290859916_4841227921337090048_n.jpg
 
Vậy muốn ông già có rượu chuối hột nhâm nhi thì ghé nha!

Chúc 1 mùa xuân vui vẻ & thành đạt đến tất cả mọi người!
 
Đâu cần phải lấy chồng mới gặp mặt nè bác Cò ơi, hihi, muốn gặp là gặp được à
Tuyền chuẩn bị đi là vừa.

Sắp đến sẽ có lịch Gặp gỡ giao lưu tại HCM ngày đầu Xuân.

Các thành viên tham gia cuối năm 2018 có ý kiến thêm nhé.
 
Tuyền chuẩn bị đi là vừa.

Sắp đến sẽ có lịch Gặp gỡ giao lưu tại HCM ngày đầu Xuân.

Các thành viên tham gia cuối năm 2018 có ý kiến thêm nhé.

Làm buổi tối thứ 2 đến thứ 5 hoặc ngày thứ 7 nha Chú. CN để nghỉ ngơi thứ 2 đi làm cho khỏe.
 
Xin có những đề đạt như vầy:
Tân niên lần này để xử 3 thùng kEN tồn kho năm vừa qua;
Mồi sẽ là:
PHP:
a./ Dê xào lăn (như đã chép ở bài trước)
  . . .
 
Có món nướng thì sẽ ngon hơn Bác Sa ơi.
Dê cũng nướng ngon, nhưbg bếp cồn chả thể tìm ra hướng giải quyết ổn thỏa?!
Theo mình, nếu đề án thực thi trong tuần này thì phải:
Trước thứ Năm gút lại ngày giờ; Ngày T5 này phải kết danh sách

Vui xuấn mới chớ quên nhiệm vụ!
 
Chỉnh sửa lần cuối bởi điều hành viên:
Dê cũng nướng ngon, nhưbg bếp cồn chả thể tìm ra hướng giải quyết ổn thỏa?!
Theo mình, nếu đề án thực thi trong tuần này thì phải:
Trước thứ Năm gút lại ngày giờ; Ngày T5 này phải kết danh sách

Vui xuấn mới chớ quên nhiệm vụ!
Nếu k có bếp nướng thì đổi qua chiên nước mắm cũng được, vừa nhậu vừa chiên luôn cho nóng, Chuối hột bữa đã ngâm, nếu cần thì con mang lên 3 xị nhâm nhi cho vui.
 
Làm buổi tối thứ 2 đến thứ 5 hoặc ngày thứ 7 nha Chú. CN để nghỉ ngơi thứ 2 đi làm cho khỏe.
Theo ý cháu thì thứ 7 tuần sau (ngày 16 dương 12 âm) không sớm mà cũng k muộn, cũng k ảnh hưởng gì tới hòa bình thế giới ( tân niên công ty, nếu có). Mà cái vấn đề quan trọng nhất là chưa thấy ai đăng ký chú ơi.
Bài đã được tự động gộp:

Nếu k có bếp nướng thì đổi qua chiên nước mắm cũng được, vừa nhậu vừa chiên luôn cho nóng, Chuối hột bữa đã ngâm, nếu cần thì con mang lên 3 xị nhâm nhi cho vui.
he he he,3 xị liệu có đủ
 
Ok, thứ 7 (16/ 2/ 2019), tới trễ tý, kiếm miếng mồ hôi xong nhậu mới đã
 

Bài viết mới nhất

Back
Top Bottom