TP.HCM - Đăng ký tham dự sinh nhật Giaiphapexcel 12 ngày 01/07/2018

be09

TNMT_Đồng Nai
Tham gia ngày
9 Tháng tư 2011
Bài viết
8,917
Được thích
8,597
Điểm
560
Tuổi
62
Nơi ở
Biên Hòa, Đồng Nai
Đã nhận được ~ 5 kí lô cá lù đù 1 nắng, & 2 loại khô từ Thầy Phi; Rất cảm ơn Thầy nhiều!

/(/hưng đang lúng túng chọn cách chế biến thích hợp, xin tham khảo chư vị trong cộng đồng khắp vùng miền có kinh nghiệm trong món nhậu

Các chư vị hão nhậu nên cho í kiến chọn 2 trong 5 món trên ngõ hầu hội nghị thành công & vui vẻ!
Ý kiến đóng gốp nên trước fiên chợ chiều nay & gởi lên tại đây
Sẽ trọng thưởng với vài ý kiến quí báu


Chúc những ngày cuối tuần hạnh fúc!
Tôi đề xuất thế này:
1./ Cá đù: Nếu con to mà sẻ ra (như hình) thì nướng, nếu nhỏ thì đem theo dầu & thuê bếp & khay của nhà hàng rồi mình tự chiên dòn tại bàn.
2./ Mực khô nướng tại bàn.
3./ Khô cá kèo chiên sẵn từ ở nhà đem tới (+ nước mắm me), để chiên cho ngon thì 1 kg chia ra 3 phần: Mỗi lần chiên 1 phần (vừa vàng) thì vớt ra để nguội, tất cả chiên qua 1 lượt rồi trở lại chiên phần đầu cho vàng thêm. Chiên cách này thì khi để nguội cá vẫn còn giòn.

A_Ca.JPG
 

Hoàng Trọng Nghĩa

Chuyên gia GPE
Thành viên BQT
Moderator
Tham gia ngày
17 Tháng tám 2008
Bài viết
7,643
Được thích
15,235
Điểm
1,910
Tuổi
43
Nơi ở
TPHCM
Tôi đề xuất thế này:
1./ Cá đù: Nếu con to mà sẻ ra (như hình) thì nướng, nếu nhỏ thì đem theo dầu & thuê bếp & khay của nhà hàng rồi mình tự chiên dòn tại bàn.
2./ Mực khô nướng tại bàn.
3./ Khô cá kèo chiên sẵn từ ở nhà đem tới (+ nước mắm me), để chiên cho ngon thì 1 kg chia ra 3 phần: Mỗi lần chiên 1 phần (vừa vàng) thì vớt ra để nguội, tất cả chiên qua 1 lượt rồi trở lại chiên phần đầu cho vàng thêm. Chiên cách này thì khi để nguội cá vẫn còn giòn.
Nghe thấy mà ghiền luôn vậy đó!
 

moneymong.pt

Thành viên tích cực
Thành viên BQT
Điều hành viên thường trực
Tham gia ngày
31 Tháng mười 2011
Bài viết
930
Được thích
3,003
Điểm
610
Hẹn gặp các bác, các anh, các chị vào sáng mai lúc 10h nha.
Đến sớm để được trò chuyện được nhiều hơn ạ.
P/s: Có thành viên nào ở Bến Tre muốn đi cùng em không nè? (Đi xe đò á, chớ không đi xe máy, ahihi)
 

Hoàng Trọng Nghĩa

Chuyên gia GPE
Thành viên BQT
Moderator
Tham gia ngày
17 Tháng tám 2008
Bài viết
7,643
Được thích
15,235
Điểm
1,910
Tuổi
43
Nơi ở
TPHCM

ptm0412

Excel Ordinary Member
Thành viên BQT
Super Moderator
Tham gia ngày
4 Tháng mười một 2007
Bài viết
9,473
Được thích
28,830
Điểm
1,910
Tuổi
58
Nơi ở
Gò Vấp
Cáo lỗi 1:
Định mang 10 bông quỳnh đi SN, nhưng do bác Sa nói hoa quỳnh để quá 1 tuần sẽ hư nên tự xử rồi: Lần 1, 7 bông chiên bít tết, lần 2, 3 bông chiên trứng óc heo
Cáo lỗi 2:
Ngày mai không tham gia được, chúc mọi người vui vẻ
 

SA_DQ

/(hông là gì!
Thành viên danh dự
Tham gia ngày
8 Tháng sáu 2006
Bài viết
6,649
Được thích
10,796
Điểm
1,860
Cáo lỗi : Định mang 10 bông quỳnh đi SN, nhưng do bác Sa nói hoa quỳnh để quá 1 tuần sẽ hư nên tự xử rồi: Lần 1, 7 bông chiên bít tết, lần 2, 3 bông chiên trứng óc heo
Món mới nhỉ, có mới thêm ai không? & quan trọng là chưa "mô tả công việc" chúng nó trong 2 món đó đã là như thế nào?


Loại này là cá đù 1 nắng, nướng sẽ ngon hơn.
Tuy vậy, nhưng điều kiện để nướng tại đó sẽ khó hơn chiên;
Chiên: Ta có thể thuê khây để mần, nướng thì không thể thuê khây. & như vậy kì công lắm!

Chúc mọi người có kì sinh nhật thật vui vẻ & đầm ấm bên những người bạn!
 

SA_DQ

/(hông là gì!
Thành viên danh dự
Tham gia ngày
8 Tháng sáu 2006
Bài viết
6,649
Được thích
10,796
Điểm
1,860
Nhớ món đó ghê, bữa nào tụ tập làm lại nha anh Nghĩa
(1) Món gì vậy ta?
(2) Nhà ảnh ở khúc nào vậy cà?

Bổ sung: Món kho kèo đã chiên xong; Nữa tiếng nữa sẽ lên đường với khây kèo chiên dòn cùng với:
~ 2 kí cá lù đù 1 nắng (do Thầy Phi tài trợ) & hủ dầu ăn
- ~ kí khô mực loại nhuyễn đặt biệt ngon (cũng Thầy Phi tài trợ)
- hơn 2 xị
. . . . . .
/-)ề nghị anh chị em trong hội có mặt trước giờ để tiện trong việc khai cuộc hội ngộ!
 

Anne1811

Ko biết gì về excel
Tham gia ngày
8 Tháng tám 2010
Bài viết
382
Được thích
1,012
Điểm
535
IMG_2437.jpgIMG_2456 2.jpg
Bài đã được tự động gộp:

IMG_2455 2.jpgIMG_2461 2.jpg
Bài đã được tự động gộp:

IMG_2443 2.jpgIMG_2466 2.jpg
Bài đã được tự động gộp:

IMG_2447 2.jpg
Bài đã được tự động gộp:

IMG_2477.jpgIMG_2483.jpg
Bài đã được tự động gộp:

IMG_2476.jpg
Bài đã được tự động gộp:

3a5d3ac890b071ee28a1.jpged3b2ba381db608539ca.jpg5dfa5e49f431156f4c20.jpg
 

File đính kèm

Lần chỉnh sửa cuối:

Anne1811

Ko biết gì về excel
Tham gia ngày
8 Tháng tám 2010
Bài viết
382
Được thích
1,012
Điểm
535

Bài đã được tự động gộp:

425a0b29a151400f1940.jpg
Bài đã được tự động gộp:

1d0cd3f84480a5defc91.jpg
Bài đã được tự động gộp:

e36e67f8f08011de4891.jpge34744ccd3b432ea6ba5.jpg
Bài đã được tự động gộp:


Bài đã được tự động gộp:

74061d388f406e1e3751.jpgz1037027200626_c0f283a76b24c290c9c2d8fa33a9ef7b.jpg
 
Lần chỉnh sửa cuối:

moneymong.pt

Thành viên tích cực
Thành viên BQT
Điều hành viên thường trực
Tham gia ngày
31 Tháng mười 2011
Bài viết
930
Được thích
3,003
Điểm
610
2 video em quay chắc quay k đẹp hả chị? em chưa xem lại nữa
 

bebeen

Thành viên thường trực
Tham gia ngày
13 Tháng hai 2012
Bài viết
213
Được thích
24
Điểm
385
Top Bottom